板蓝根金银花涨价，大蒜涨价辣椒也跟风
因为傍上甲流，去年最低1元（单位为500克，下同）的大蒜现在卖到了4元；去年卖3元多的河南干辣椒现在卖到16元。
板蓝根批发价12元、金银花批发价130元左右、连翘批发价16元左右，这些普通药材，现在也是价格飞涨。金银花去年同期才10多元，而现在已经到了100多元。业内人士以板蓝根举例说，“它的价格比‘非典’时期还要高呢！”
记者走访发现，除了和供应有一定的联系，上述寻常之物价格暴涨，和甲流疫情有密切关系。
大蒜
去年1元现在4元
昨日，记者在广州采访发现，市面上的大蒜价格在4元左右，这对比去年最低1元左右的价格来说，不少市民表示已可以用“暴涨”来形容。
在菜市场买菜的市民刘女士告诉记者，她知道大蒜能够杀菌，还能预防癌症，而且味道也不错，所以每次买菜都买很多。她说去年大蒜很多时候都是1元左右，现在涨到4元，“心理上有些接受不了。不是买不起，总觉得划不来。做菜的时候现在都放得少一些了”。
业内人士表示，大蒜价格这轮上涨，不排除有游资炒作、人为操纵的因素：在外省，据传有几个装卸工合伙购入700多吨大蒜，转手就挣了100多万元，这样的财富故事引得“掘金者”纷纷涌入。大蒜主产区之一的河南金乡原有1000多洞冷库用于囤积大蒜，新炒家进入后，冷库增加了400余洞。
专家认为，大蒜最近涨价，最根本的因素还是大蒜生产分散，蒜农无法主导价格，从而造成价格波动。根据中国大蒜网的统计，中国大蒜价格近年坐了一轮过山车：2004年开始，蒜价连续两年增长，2006年达到顶峰；随后由于市场饱和，蒜市连续两年低迷不振，这又造成大蒜的紧缺，为近期的价格飙升埋下伏笔。
国家发改委宏观经济研究院研究员姜长云表示，大蒜此轮涨价并不可怕，可怕的是很可能农民会因此轮大蒜价格的暴涨而盲目扩种，导致后市再度价格崩盘。
辣椒
不少城市价格翻了倍
继大蒜之后，辣椒也被贴上了“防甲流概念”。有传言称药用辣椒精和辣椒素能抵御甲流。一位业内人士向记者表示，传言出现后干辣椒价格也迅速上涨。记者从位于罗冲围的一家批发市场了解到，河南河北的干辣椒价格已经从去年的3元多涨到了现在的16元。
来自辣椒主产区四川的统计，近一周内，批发市场上的辣椒价格飞涨，涨幅最大的品种已经上涨了50%，不少城市的干辣椒已到20元，几乎翻了一倍。
广东省农科院辣椒研究室主任李颖曾表示，辣椒价格这轮上涨主要是供应量减少造成的，因为今年寒潮来得很早，冰雪天运输不畅，所以全国辣椒减了不少。李颖说，广东是辣椒种植大省，今年种了六七万亩，现在很快要上市了，届时可以稳定市场上的辣椒价格。业内人士分析，辣椒近年行情一直较乐观。2006年受台风、干旱的影响，辣椒供应量减少，价格也曾暴涨过；随后的两年各地扩大了辣椒种植面积，加上经济危机导致出口减少，预计今年辣椒供应稳定，价格不会大起大落。
专家说法
能防甲流？没那么神奇
被传得神乎其神的食物或中药材，到底有什么功效？记者昨天就此采访了相关专家。
邝秀英是广州中医药大学第一附属医院的副主任医师，其擅长运用中医药经典理论结合饮食、运动等疗法进行中医养生保健调理。
邝秀英表示，金银花、板蓝根、连翘等药材都具有清热解毒作用，主要用于热毒型疾病（如热感）。热感的特征是咽喉肿痛、扁桃体肿大、充血。但该类药材阳虚之人慎用（阳虚的人主要表现为怕冷，腰肌酸软，夜尿多，脸色苍白等）。
大蒜：辛辣、性温、能解滞气、暖脾胃、消症积、解毒杀虫，可用于预防细菌性急性肠胃炎，但不适用于预防流感。辣椒：辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位，能醒胃祛湿，温中散寒，健胃消食，并且具有抗氧化作用。
洋葱：性温，味辛甘，含有多种微量元素，有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。而且洋葱的提取物也具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。金银花：宣散风热，清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证。
板蓝根：清热，解毒，凉血，利咽。
连翘：有抗菌、强心、利尿、镇吐等药理作用，常用连翘治疗急性风热感冒、痈肿疮毒、淋巴结结核、尿路感染等症。
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几种清热解毒药材贵过当年非典时期
板蓝根批发价12元、金银花批发价130元左右、连翘批发价16元左右，这些普通药材，现在也是价格飞涨。金银花去年同期才10多元，而现在已经到了100多元。业内人士以板蓝根举例说，“它的价格比‘非典’时期还要高呢！”
清平中药材市场一位药材商表示，广东出现甲流死亡病例之后，短短一周药材价格平均涨两成。金银花、板蓝根、连翘、夏枯草、大青叶等和流感相关的药材价格都一路上涨。药店则表示，一些防甲流中医药处方公布之后，不少市民拿着处方单来药店抓药，药店的金银花、大青叶等药材的采购量因此增加了不少，进货价也大幅提高。
业内人士表示，如果甲流疫情继续扩大，药材的上涨行情也将延续。
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（责任编辑：城市网）