2005年，广州地区有卫生医疗机构 2517个，其中医院211间。平均每千人拥有医疗床位5.63张、卫生技术人员8.82人、执业医师3.18人，人均预期寿命77.21岁。
　　
    加快公共卫生体系建设步伐。继续实施《广州市加强疾病预防控制网络体系建设计划》，抓紧已立项的市属医疗卫生单位大型建设项目的建设。市二医院住院楼、市胸科医院手术住院楼建成投入使用；迁建市疾病预防控制中心、市传染病医院重点项目12月27日举行奠基暨开工仪式；市妇儿医疗中心项目在建中。继续加强急救医疗网络建设，萝岗区红十字会医院、白云区人和华侨医院和广州东仁医院获准新加入120网络，填补广州市北部地区院前急救的空白。是年，全市用于医疗急救的救护车每5万人1.2辆，达到创建全国文明城市A级标准。
　　
    继续推进突发公共卫生事件应急工作机制建设。成立广州市突发公共卫生事件应急处理专家委员会。组织制定突发公共事件医疗卫生救援，防制鼠疫、红火蚁、流感大流行等应急预案，组织修订禽流感应急预案。组织有关医疗卫生单位参加特大危险化学品应急救援和反劫机等演练。白云、黄埔区组织开展防治重大呼吸道传染病应急演练。组织《传染病防治法》以及传染病防治知识的全员培训。
　　
    卫生法制建设与执法监督工作进一步加强。建立健全卫生行政执法责任制，贯彻《行政许可法》，依法规范卫生许可工作，起草《广州市卫生许可证办理指引》。开展全市卫生行政执法情况检查，交流监督执法经验，推进卫生执法队伍建设和监督执法水平提高。开展卫生普法宣传，重点加强食品卫生法律宣传。分别在《羊城晚报》、广州电视台《政务之窗》设立专栏，向全社会宣传《中华人民共和国食品卫生法》和介绍食品卫生知识，宣传卫生行政部门开展的食品卫生监督工作，提高食品生产经营者的法制意识，增强群众法律意识。这一年是实施“三五”依法治市和“四五”普法规划的第五年，局系统完成 “三五”依法治市和“四五”普法验收工作。结合创建国家卫生城市和全国文明城市工作，开展食品卫生、公共场所卫生等专项整治，重点加强卫生许可和餐饮业、食堂等消费环节的监管工作，保障食品卫生安全。制定《广州市创建国家卫生城市“五小”店铺卫生专项整治方案》，成立“五小”店铺卫生专项整治工作督导小组，对各区、县级市工作进行督导。对无卫生许可证的食品生产经营场所进行打击和清理。全年全市出动卫生监督员4473人次，监督检查食品生产经营场所等单位8539间次，取缔无证生产经营场所817间，引导办证586间。积极查处有毒有害食品，实施食品放心工程。继续推进食品卫生监督量化分级管理工作，逐步建立食品安全长效管理机制。贯彻《职业病防治法》，印发《广州市职业卫生技术服务工作规程（试行）》和《关于进一步明确职业卫生职责（试行）的通知》。抓好职业病危害项目申报工作，组织对产生职业病危害建设项目的用人单位进行职业卫生预评价和控制效果评价的审核、审查工作，全年开展职业卫生预评价和控制效果评价验收197间次。组织对工厂职业卫生管理人员和工人进行普法和职防技术培训班35期，培训人员16万人次，培训用人单位负责人和管理人员2600人次。开展全市存在有毒有害作业企业职业卫生现状调查，掌握近4万户企业的基本情况。参与查处13宗职业（安全）危害事故调查与事故检测。
　　
    加强卫生行风建设。扎实开展“弘扬白求恩精神、做白求恩式的医务工作者”，“以病人为中心、创优质服务”和“医德医风示范医院”等职业道德和精神文明建设活动。健全医疗评价制度和医疗收费信息公开制度，每季度向社会公布中央、省、市区和驻穗部队医疗机构门诊及住院平均费用情况。全面推行医疗机构药品集中招标采购，全市镇卫生院以上的非营利性医疗机构全部参加集中招标。
　　
    推进卫生科技和中医工作。广州市卫生局系统获国家、省、市和省卫生厅科研立项108项，总资助金额472万元。获省科技进步奖8项，其中获省科研成果一等奖1项；获市科技进步奖8项。有16项国家级、42项省级和122项市级继续医学教育项目获准立项。卫生部和省卫生厅对广州市“十五”期间继续医学教育工作的检查评估，成绩为优秀。继续加强全科医学培训工作，完成《广州市2002～2005年全科医学岗位培训规划》，全市共有5940名全科医师和社区护士参加培训，制定《广州市2005～2010年全科医学教育培训规划》。继续推进中医科技“1357”工程重点专科专病的建设和管理，实施“广州市优秀中医临床人才培养研修项目”，启动“镇卫生院中医临床技术骨干培训项目”。开展中医药进社区工作，确定8个广州市中医药示范社区卫生服务中心。加强农村中医工作，增城市达到市农村中医工作先进市水平。医疗卫生体制改革稳步推进。市二医院、市肿瘤医院完成人事制度改革试点工作。