求“人”若渴记者 温中豪 图
“用工荒”提前到来，省会一些行业展开“挖人战”，为了留人、招人使出浑身解数
用工荒众生相
深圳新闻网12月23日讯
虽然距春节还有一个多月的时间，但不少外地的打工族已经张罗着回家过年。近几天，记者走访省会郑州一些餐馆、酒店、家政中心、理发店和服装行业发现，与往年相比，年底前的“用工荒”已提前来临。为避免“用工荒”，老板们使出浑身解数，打响“挖人战”。
●餐饮酒店：
只要不走啥都好说，涨工资！
“急需服务员10名、传菜员10名……月薪1200元~1500元，包吃包住，加提成”“酒店服务员底薪1300元，包吃包住。”……近段时间，在省会不少餐馆酒店外都贴着高薪招聘启事。
“今年缺工格外早，这段时间我都在人才市场泡着招聘员工，但是招到的人一次比一次少。因为物价上涨，有些员工觉得跟在家打工赚钱差不多，辞职回去了。快到年底，一些80后、90后的员工即使加薪也不情愿加班。”陇海路一家酒店经理说。
“春节期间顾客多，需要大量的服务人员。过年期间，我们会给员工发红包，大年三十有抽奖活动，奖品有笔记本、电视机、洗衣机等，但就是这样也挡不住员工过年回家，人员还是在慢慢减少。”农业路一家酒店经理金先生说。
为了留住员工，不少酒店开始提前急涨工资。曼哈顿广场一家酒店招聘有经验的湘菜精品菜师傅，包吃住，工资涨到了5000元。
●家政公司
送送礼品谈谈心让你不好意思走
每年年底的“用工荒”，都是家政公司最为头疼的事情，为留住员工，招聘新人员，他们想出了种种“招数”。
据了解，阳光家政准备提前举行春节茶话会，跟员工聊天谈心，送小礼品，用温暖和关怀留人。“能想的办法都想了，管理人员和保洁员还是招不够，有时客户得提前3天预约。”大豫家政的王经理说，他们公司也在想尽办法招揽人才。现在不仅去人才市场招人，还直接跑到小区或者城中村，张贴招聘信息、设立招聘展位招人。
●理发店
年关如果招不到人只好提前关门了
“每年过年前的一个月，理发的顾客排长队。怕忙不过来，现在不仅要招助理和学徒，还要招两名发型师。去年这会儿已经招满人，不知道为啥今年来应聘的人没几个。”丰产路一家理发店老板李先生纳闷地说，“如果真是招不够，到时只好提前关门回家过年。”
用工荒在洗车行业也很普遍。“前些天在这儿干的伙计走了，现在我得亲自上马，要是年前招不来洗车工可咋办？”一家洗车行老板说。
●服装行业
全省8000家服装厂，几乎家家都缺人
服装行业在年底也是人手奇缺。据在郑州银基商贸城服装店的伊先生介绍，服务员特别难招，他将服务员工资提高到2000元左右，依然招不到人，而不少银基商户也都在为招聘人发愁。
昨日上午，记者来到伊先生的商铺前，一个醒目的招聘启事悬挂在他的店门口。招工难的压力是从去年春天开始的，在此做女装生意的伊先生说：“从1996年开始，我就在银基卖衣服。那时只要在门口贴个招聘启事，不到1个小时就会有两三个人来应聘。可从2009年春天开始，我发现人不好招了，虽然当时给服务员的月工资是1200元左右，但招聘牌挂了几个月也没人光顾。”如今，他把月工资提高到2000元左右，但其服装店仍招不够服务员。
记者在银基转了一圈发现，几乎每个服装店的门前都张贴有招聘启事，“我这里缺两名服务员，一月工资大约在2000元，每天还管两顿饭，如果干得好，工资拿得会更高，就这到现在还招不到人。”一商铺老板告诉记者，特别是从今年开始，人特别难招，顾客多的时候，店里的服务员根本就忙不过来。在银基商贸城附近的钱塘衣城，服装店门口悬挂的招聘启事也随处可见，不少店老板也都表示，年底到了，服务员招不够。
郑州市工商联服装业商会秘书长李延光说：“服装店招不来服务员的情况的确存在，就银基商贸城而言，最少也得缺几千名服务员。除了服装销售这块，服装制造业更缺人，滑县有一个服装工业园，需要几千名工人，可现在才几百人在上班，老板急得不行。要说他们工资也不低，在2000元到2500元之间。”
河南省服装行业协会会员部办公室助理张艳告诉记者：“你给我们服装行业送多少人，我都能给你安排。全省目前有8000多家服装厂，几乎家家都缺人。”张艳说，现在服装厂工人的待遇还是不错的，月工资很少有低于3000元的。
张艳说，服装业不好招人和目前河南服装业的迅猛发展有直接关系。这几年，河南服装厂如雨后春笋般出现，由于服装业是劳动密集型行业，这些新建的服装厂和扩大规模的小厂，都需要工人，这使得原有的服装工人远远不够，这是服装行业缺人的主因之一。而有的服务员干了一段时间后当老板了，出现了空当，也是一大原因。
原因探究
各行业生产扩大
普工用工量激增
企业年轻农民工流失及物价上涨等因素也导致了用工荒
招聘大厅：老板比求职的还多
12月19日，记者在郑州市职业介绍中心的日常招聘会上看到，各企业的负责人早早地来到各自展位，等待求职者。而一上午，仅有十几个应聘者在大厅里转悠，冷冷清清。
“今年求职者比去年少多了，企业用工更紧张了。以前求职者和企业，差不多是一个萝卜一个坑，现在一个萝卜（求职者）有好几个坑；求职者观念也发生变化，当然会看看，比较一下，哪家企业待遇好，规模大，去哪家。”一家酒店的招聘负责人杜女士说。
多种原因导致用工荒
来自郑州市职业介绍中心的统计数字显示，今年1到11月，进场招聘的企业有11239家，而进场求职人数也只有近10万人，竞争并不是太激烈。
今年前11个月省会人才供求情况
进场招聘企业
11239家
VS
进场求职人数
近10万人
省人力资源和社会保障厅有关负责人分析，随着金融危机的逐渐消散，去年下半年到今年，沿海以及内地各行各业都急需扩大生产规模，伴随而来的便是通过不断招新以满足行业发展需求，加之离过年越来越近，目前，餐饮服务、家政、纺织服装、食品、电子等行业紧缺人手，预计明年用工荒会更严重。
一方面，金融危机过后，沿海企业恢复性生产，订单增加，大量需求农民工。沿海产业转移后，制造业企业向内地逐步转移，当地用工量增大，出现了输出大省局部招工难，尤其是普工。另一方面，像电子企业需求大量年轻的工人，而80后、90后新生代农民工择业观念同父辈不同。苦、脏、累还加班的活儿，即使工资再高，他们也不一定干。“而像纺织、服装、电子等工种用工量大，却招工难，因为加班时间长等因素，对现有年轻人吸引力不大。所以这类企业人员流失非常严重。”
与往年相比，今年的用工荒来得似乎更早。除了以上原因，“今年农产品价格上涨，有的农民觉得在外打工还不如回家务农，因而返乡农民在增加。”职介中心的人士分析说。
两大民生提醒
不必东奔西走
家门口
也不少挣钱
去南方打工和在郑州打工，哪个赚钱多？昨日上午，记者在郑州街头随机询问了十几名民工，大都说去南方挣钱多。
在劳动密集型产业中，去南方务工比在郑州务工，究竟能多赚多少钱呢？深圳市人力资源和社会保障局就业促进处处长宋献华在接受媒体采访时说，2007年，深圳市企业普工的平均月薪为1300余元，2008年为1400多元，2009年上升为1600余元。“预计今年我市普工工资将涨至1700元每月，每年平均涨幅10%。”
昨日下午，记者通过QQ采访了东莞市一位对务工者薪酬颇为熟悉的官员，他和东莞当地的劳动部门曾在去年春节后带当地企业来河南招工。当记者问他当地务工人员的平均工资大致有多少时，他说：“平均两千多元吧。”当记者说，郑州的服装业月工资也能拿到两三千元却招不到人时，他说：“虽然这一两年郑州服装业务工人员工资上涨较快，已经接近于南方的工资水平，但估计不少人还不知道这种信息。”
河南省商业经济学会常务副会长兼秘书长宋向清说，郑州乃至河南这几年经济增速较快是有目共睹的，经济的活跃必将刺激用工量的激增，同时也会带来薪水的上涨，这是必然的。目前，不仅河南服装业工人的薪水上涨已接近南方水平，就是其他行业的工人的工资水平也不比南方工人的工资少多少。再加上诸如富士康之类的越来越多的超大型企业移师河南，务工者不出河南也不少赚钱，如果务工者能找到不少赚钱又能顾家的活儿，没必要都跑到南方打工。
既然家门口就不少赚钱，为何新一代务工者还要远赴南方打工呢？首先，家门口不少赚钱的信息充分传达需要一个过程，暂时可能还有不少务工者尚未摆脱往日的习惯认知，还不知道这种新的信息，因此作为政府和媒体应该广泛传播，让河南的务工者在家门口就业。另外从心理原因来讲，新一代务工者大都是80后、90后，他们渴望外面的世界，觉得去南方打工才有面子，在家门口干活没出息，这也是他们舍近求远的原因之一。
求职者
要抓住黄金时间
春节前10天和正月初七至正月十五
“春节之前不仅工作好找，挣钱也相对容易，工资还高。”省人力资源和社会保障厅相关负责人建议，如果准备外出打工，春节前10天和正月初七至正月十五，是用工单位用人的高峰期，求职者不妨抓住这个黄金时期。如果在家过完年再来找工作，待年后求职者大量增加，找到一份好工作就很难了。（记者李红 王行丽）
作者：李红 王行丽
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