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炝拌生菜
网上收集 2011/4/13 15:14:30 (222)
　　【原材料】 生菜两棵、独蒜1个、红干椒4只。
　　【调味料】 植物油2大勺、美极鲜酱油1大勺、生抽1小勺、白醋1大勺、白糖1小勺、盐、味精。
　　【做法】 1：将蒜切小块，用压蒜钳压成蒜茸。
　　2：除了植物油之外，将所有的调味料同蒜泥一起调成味汁。
　　3：红干椒切段。
　　4：锅入油烧热，放入红干椒炒香。
　　5：将辣椒油倒入味汁碗中。
　　6：生菜洗净撕小块，淋入味汁拌匀即可。
阅读(222) （责任编辑：城市网）

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