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陕西省严打食品非法添加市民举报最高奖励万元

网上收集 2011/4/29 15:58:05

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　　牛奶添三聚氰胺、火腿肠加瘦肉精、过期馒头染色再卖……食品添加剂滥用、非法使用已成公害。
　　昨日（4月28日），陕西省召开严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂工作电视电话会，鼓励民众举报，查实后将奖励2000元至1万元。
　　省委常委、常务副省长、省食品安全委员会主任娄勤俭表示，要“让不法分子身败名裂、倾家荡产”。
　　故意非法添加吊销证照
　　省食品安全委员会办公室主任李荣杰介绍，“未严格履行进货查验而销售使用含非法添加物食品，一律停产停业。”李荣杰说，故意非法添加的，除吊销证照，没收非法所得和使用物品外，“还要对造成的危害进行赔偿”。
　　李荣杰表示，利用网络销售食品非法添加物将重点打击，严禁以罚代刑。
　　年底前出台禁止从业者黑名单
　　我省将重点加强对提供火锅、自制饮料、自制调味料等服务的餐饮单位使用食品添加剂的监管。
　　食品添加剂生产、销售和使用环节均纳入监管。生产中，须加强原料采购和生产配料等重点环节的日常监管；督促企业将标签标识作为食品添加剂出厂和进货查验的重要内容，不得出厂销售不符合法定要求的产品。
　　年底前，全省将建食品生产经营禁止从业人员黑名单信息库及查询系统，所有食品生产经营者也将纳入食品安全信用档案管理。被吊销资格的企业负责人，不得再从事食品行业。
　　5月底前主动交代免罚
　　凡在5月31日前主动上缴问题产品的食品生产经营单位和个人，可免于处罚，否则将严惩。
　　同时，省财政出资重奖违法线索举报人。凡查实举报违法线索，非法货值在1万元以下的，一次性奖励2000元。非法货值1万元以上的，一次性奖励1万元。
　　记者从省食品安全委员会办公室了解到，很快将公布举报电话和方式，民众可向省、市、县（区）监管部门举报。同时，省工商局也拿出100万元，对举报人进行500元至1000元奖励。
　　国家食品药品监督管理局昨日下发紧急通知，严打食品非法添加和滥用食品添加剂，要求自制火锅底料、自制饮料和自制调味料的餐饮单位备案并公示所使用的食品添加剂。
　　根据这一通知，自制火锅底料、自制饮料和自制调味料的餐饮服务单位应于5月底前向监管部门备案所使用的食品添加剂名称，并在店堂醒目位置或菜单上予以公示。消费者询问食品添加剂使用状况时，餐饮服务单位必须如实告知。
　　据了解，为改善食品口味，部分餐馆在自行配置调味料时添加罂粟壳、罂粟粉、工业石蜡等物质。为打击这种现象，国家食品药品监督管理局将自制饮料、自制调味料增加为2011年国家餐饮服务食品安全监督抽检的必检品种。
　　国家食品药品监督管理局局长邵明立表示，决不允许出现业内人人皆知的“潜规则”，监管部门却视而不见或不知情、突出问题长期存在却迟迟没人管的现象。
　　他介绍，对于故意非法添加非食用物质的餐饮单位，食品药品监管部门将吊销其非法所得和用于违法经营的相关物品，并立即移送公安机关。据新华社（记者冯强实习生黄禹铭）

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