龙虾不仅是肉洁白细嫩，味道鲜美，高蛋白，低脂肪，营养丰富。龙虾还有药用价值，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。因此，炎热的夏季到来了，小龙虾也成了大众晚餐消费的首选。很多网友都在讨论，问襄阳哪里可以吃到正宗的小龙虾，经多方打听，几经周折找到了这家吃正宗龙虾的地方——鼎和轩。

    鼎和轩的招牌菜－盱眙龙虾。盱眙龙虾味道独特，具有麻、辣、鲜、香的特点，作为一种大众化、平民化的食品，余香不绝，回味无穷，屡食不厌，因而有相当强的市场占有率，深受广大食客的青睐。

    真是闻名不如一见，说话间，小编一行人便来到了鼎和轩，高耸的门头，仿古的装饰，古色古香。前台也是很气派的，前台的墙壁上挂着很多荣誉奖牌，其中一面就是“盱眙十三香龙虾专营单位”。店内档次属于中高档，卫生干净整洁，室内布置简单古朴，无论是店内装潢还是灯具饰品都是古香古色的，在这样的环境里品尝着热气腾腾，香味扑鼻的盱眙十三香龙虾，一定是非常惬意之事。比起脏乱嘈杂的路边摊，真是脱俗不少。

    打开一间包间来看一下里面的环境如何，屋里除了有张自动麻将桌，还有就是这张餐桌了，可以容纳8-10人，环境典雅，干净整洁，请家人、朋友来到这里，既有面子，又能品尝到美味。小编问了店员，这里最大的包间可以容纳18-20人，非常适合朋友聚会。炎热的夏夜，几个朋友一起，聊着生活、工作，在这里再点上一盆龙虾，几个小菜，边吃边聊，无不惬意。