日前，金湾区食品药品监督管理局在吉林大学珠海学院召开2014年金湾区学校集体食堂食品安全现场工作会议。记者从会上获悉，2014年金湾区共有11家学校集体食堂获评为A级单位。
会上，金湾区食品药品监督管理局相关负责人首先通报了金湾区2014年学校集体食堂专项检查情况，并结合《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求，对检查过程中发现的典型问题进行风险分析，详细讲解了学校集体食堂食品安全的监管要点。据介绍，金湾区2014年共有吉林大学珠海学院（第一食堂）等11家学校集体食堂被评定为A级单位，会议向11家A级单位颁发了牌匾。
据悉，此次会议旨在发挥示范带动作用，进一步加强学校集体食堂食品安全监管，积极推进学校集体食堂食品安全量化分级管理工作，确保金湾区广大师生饮食安全。会后，参会人员分两组分别前往吉林大学珠海学院膳香园一厅食堂和吉林大学珠海学院第二食堂两家A级餐饮单位参观交流。
阅读(316)
（责任编辑：城市网）