
2月19日是二十四节气中的“雨水”,雨水节气的来临意味着天气回暖,北方冰雪开始融化,南方则雨水渐多。早春时期气候多风,加上雨水期间湿气缠绵,天气以多风多湿为主,且此时冬寒尚未完全褪尽,寒风时作,外感致病多见风寒夹湿。风为百病之长,风湿相薄,湿疹、皮肤过敏、类风湿性关节炎、腰腿痛等疾病容易发生,加之风邪致病,易袭阳位,故而鼻炎、流感及脑血管疾患也易发生。今年“雨水”之日适逢大年初一,春节期间天气湿冷多风,如何欢度春节、防病保健两不误呢?
防寒——要风度不要温度?
雨水前后气温从冬寒向春暖过渡,但由于处在调整阶段,冷空气活动仍较频繁,气候偏于潮湿阴冷,稍有不慎,容易外感生病。春节期间亲戚、朋友大小聚会,想要斗美斗身材的你,“只要风度,不要温度”还需慎重,切勿太早把厚衣换成性感的薄衫短裙,以免着凉。外出踏春走亲戚,也当注意不要减衣过早,爱美的女士可围上一条薄丝巾,优雅大方又不臃肿,最重要是能保护颈部免受风寒,减少感冒、头痛、颈痛的发生。初春乍暖乍寒,天气多变,老人家还当慎防脑血管意外,故年老体弱者尤其应该注意保暖。
防潮——湿重恼人怎么除?
随着天气转暖,室内逐渐开始出现回潮现象,湿气加重的问题让人甚是懊恼。潮湿天气时,腰腿等骨关节病、类风湿关节炎、强直性脊柱炎,还有各种软组织风湿病,都容易出现症状反复或加重。及时使用吸湿剂、除湿包等保持室内干爽,或可利用空调或专门除湿器抽湿,以免家具霉变、衣物湿冷致病。时值新年,家家户户食品很多,食品防潮也不容忽视,食物尽量放入冰箱,干货注意密封保存,家中药品除密封外也可考虑加入安全的干燥剂。
戒口——吃货嘴巴“歇一歇”
新春喜庆,美食当前,怎能不为所动。但雨水时节由于湿气渐重,“湿盛则濡泻”,一不小心很容易引起消化系统方面的疾病。胃肠型感冒、消化不良、胃炎肠炎等容易发生。爱吃的朋友们,小心病从口入,尤其胃肠功能较差的朋友,虽然美食琳琅满目,也不宜吃太多、吃太杂,肥甘厚腻切不可贪嘴,避免伤及脾胃。
泡脚——艾叶温经祛寒湿
雨水时节风、寒、湿气当道,所谓“寒从足下生”,“湿性重浊”,取艾叶煮水泡脚散寒除湿,温经通络,于此时防病保健最适合不过。如艾叶50克煮水,放凉至40-50℃泡脚,可防治感冒,对容易外感、有关节疼痛困扰的朋友非常合适。家中也可常备艾条,艾灸大椎、涌泉、足三里、神阙、关元等穴位,还能健脾益气、护阳强身。糖尿病患者注意泡脚时水温不宜过高,艾灸时掌握好艾条与皮肤间的距离,以免烫伤。
摩腹——调理脾胃助运化
新年佳节,美食当前,管不住嘴巴的朋友们容易食积伤脾,胃肠不适,简单的摩腹动作可帮助改善症状,促进胃肠蠕动,调理脾胃功能,男女老少都适合。具体做法是先搓热双手,然后双掌重叠,置于腹部,用掌心绕脐沿顺时针方向由小到大转摩36周,再逆时针方向由大到小绕脐摩36周,立、卧均可。饭后、临睡前均可进行。摩腹动作有健脾胃、助消化,并有安眠和防治胃肠疾病的作用,可作为日常保健方法,促进肠胃运化,益寿延年。
食疗——节日药膳知多D
新春佳节,恰逢雨水之时,气候湿冷多风,饮食不注意的朋友容易损伤脾胃,所以节日食疗保健应以温阳健脾、祛湿消滞为主,若不小心伤风感冒也有简单药膳助你恢复健康。
当归生姜羊肉汤
农历新年羊年到,应节美食什么好?温阳散寒首选医圣张仲景之当归生姜羊肉汤,让整个春节喜“羊羊”、暖“羊羊”,轻松应对早春乍暖还寒的多变天气。
【材料】羊肉500克,当归20克,生姜30克,黄酒、食盐等调味品各适量。
【做法】当归洗净,用清水浸软,切片备用。羊肉剔去筋膜,放入开水锅中,除去血水后捞出,切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加入清水、黄酒,大火煮沸后改用小火炖至羊肉熟烂,加入食盐等调味品即可食用。
【功效】温中散寒,养血补虚。羊肉温阳补虚,当归温经养血,生姜散寒祛湿。
山楂乌梅消滞茶
【材料】山楂10克,乌梅10克,谷芽10克,麦芽10克,冰糖适量。
【做法】所有药材洗净后放入瓦煲,加水600毫升,大火煮开,转小火,再煮20分钟后加入冰糖即可。
【功效】生津止渴,开胃消滞。山楂消食开胃,乌梅生津止渴。谷芽、麦芽均能消食健胃。新年佳节,煮上一壶,饭后来一杯,或配上应节零食,酸甜可口,美味又健康。
金橘芡实小米粥
【材料】金橘20克,芡实100克,小米50克,生姜少许。
【做法】将金橘洗净切片,芡实、小米淘洗干净,然后把所有食材一同入锅,加水适量,大火煮开,改用小火熬成稠粥即成。
【功效】健脾养胃,疏肝理气。金橘疏肝行气,芡实、小米养胃健脾。新年吃了太多油腻食品,肠胃饱滞,早餐来一碗,理气消滞,调整肠胃。
紫苏杏仁粥
【材料】紫苏叶10克,杏仁10克,白米50克,生姜3片,大枣3枚。
【做法】白米洗净,加水适量,加入杏仁、生姜、大枣煮粥,待粥快煮好时加入苏叶,粥成温热喝粥。
【功效】解表散寒,理气和胃,化痰止咳。紫苏解表散寒,理气宽中;杏仁宣肺化痰;白米健脾养胃;姜枣和胃安中。过节期间外感风寒、肠胃不适的朋友,不妨一试。
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(责任编辑:城市网)