青椒炒象拔蚌
主料
象拔蚌4只。
青椒2个。
辅料
油适量，盐适量。
青椒炒象拔蚌 有哪些营养价值
姜汁适量，酒适量。
葱适量。
步骤
1.去壳取肉。
2.青椒切丝。
3.葱切段，姜切片。
4.将象拔蚌切成片状。
5.加姜汁酒调好味。
6.热锅下油，下椒丝，加蚌片。
7.快速炒，加盐。
8.最后即可装盘食用了。
小贴士
炒象拔蚌的时候一定要用旺火快速炒成，但是火候不要过了，不然象拔蚌容易老，影响口感。
象拔蚌的营养价值
象拔蚌的营养价值
象拔蚌能够治疗肺虚咳嗽和肾虚作喘的病症，它还可以治疗因为肾虚导致的阳痿。象拔蚌能润燥，可以用来补肾和助阳，起到固本培元的作用。
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（责任编辑：城市网）