血糖高可以吃山竹吗

　　对于这样的问题，我相信都比较在意，因为糖尿病患者一直都是比较特殊的群体，他们的饮食一直都是备受关注的，其实血糖高的患者最好不要吃山竹。

　　山竹深受众人喜爱，但是山竹比较甜，这个时候肯定有人会问，血糖高可以吃山竹吗？要知道，血糖高的人，一般不能多吃带甜味的东西。那么山竹吃起来是比较甜的，所以肯定有很多人存在这样的疑问，血糖高可以吃山竹吗？

　　血糖高可以吃山竹吗

　　从医学上来讲是不能的。因为山竹的糖分也不少，不过如果实在想吃的话就吃1到2个吧，千万别多吃，建议在饭前吃，然后过一会吃上一点降糖得药可以抵消睡过得糖分。或者是喝点菊花山药桑叶泡的水。这种谁是可以降糖的，糖尿病病人平常喝是可以降一部分饮食中存在体内得糖分。血糖高的人，最好避免食用过多糖分，所以吃山竹的时候，一定不要多吃。这样才能保证身体健康。

　　怎样挑选山竹

　　1.我们要挑选那种颜色新鲜、外壳光滑、颜色深紫同时果壳微软有弹性，果蒂绿的往往是最好的。

　　2.如果颜色虽深紫却黯然发黑就不够新鲜。山竹底部有六个瓣的为最佳，果肉如果颜色洁白、纯正干净就是新鲜的。

　　3.果实的颜色如果成半透明就是不够新鲜了。我觉得吃山竹就像开彩票，一个接一个想打开看看是不是都中了奖一样。

　　山竹怎么吃

　　山竹的果实呈圆形，比拳头略小。成熟的山竹表皮是紫黑色，一般上面都带有一段小小的果柄和黄绿色的果蒂。它的果皮又厚又硬，可以用刀把果皮切开，也可以用手将果皮捏出裂缝再掰开。但应该注意的是，剥开果皮后，山竹里面有紫色的汁液，一定不要把汁液沾在衣服上，否则就很难洗净。除掉外壳的山竹会露出其雪白、嫩滑、诱人的果肉。白色的果肉像蒜瓣一样紧密的排列在一起，味道酸甜，爽口多汁，是老少皆宜的水果。

　　血糖高可以吃山竹吗

　　化学组成

　　山竹吃起来很甜美，但其散发出的气味很淡，因为其气味的化学组分量约是芳香水果气味的1/400。山竹的清香气味主要由挥发性成分，包括乙酸己酯、叶醇（顺-3-己烯醇）以及α-古巴烯（Copaene）组成。

　　山竹营养丰富，抗氧化作用强，而且有保健功效，不过食用要适量，因为虽然正在研究中的氧杂蒽酮被指出可能有抗病效果，但过量摄入此物质会增加酸中毒的可能性。氧杂蒽酮的一种——α-倒捻子素有显着的抗氧化性，已广泛用于药品中，但过量服用会对线粒体功能有毒害作用，损害呼吸作用，造成乳酸酸中毒。