姜葱扇贝蘑菇
用料
扇贝300克，蘑菇250克。
主料
姜丝适量，葱适量。
香菜适量，蔬菜油适量。
姜葱扇贝蘑菇怎么做 它能解除烦恼吗
橄榄油适量，盐适量。
胡椒粉适量，料酒适量。
步骤
1. 扇贝用少许盐、胡椒粉腌片刻。
2. 将蘑菇对半切开，然后用开水焯一下，放置待用。
3. 烧热锅之前扇贝沾少许面粉。
4. 锅里倒入比炒菜多的蔬菜油，将沾了粉的扇贝放入。
5. 两边炸至金黄色盛起，倒掉锅里的油。
6. 换上平底锅，烧热后倒入少许橄榄油，放入姜丝。
7. 爆出香味之后加入蘑菇大火翻炒。
8. 然后倒入炸好的扇贝。
9. 调入少许盐、胡椒粉以及料酒翻炒均匀。
10. 然后放入葱以及香菜，搅拌均匀熄火上碟。
适宜食用的人群
1、一般人群均可食用。
2、适合胆固醇和高血脂含量比较高的人食用。
扇贝的营养价值
扇贝的营养价值
扇贝除了含有多种多样的营养元素之外，它还能够起到解除烦恼的作用，当你食用扇贝之后，通常情况下都会有一种非常清爽宜人的感觉呢，所以它对于解除日常生活中的烦恼还是有一定的帮助的呢。
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（责任编辑：城市网）