炎热的夏季已彻底与我们告别，寒冷的天气也逐渐来临。冬秋两季，人们身体的活跃度会下降，但相反，食欲却会增长。在此情况下，为保持苗条的身材，就需要谨慎选择三餐饮食。据俄罗斯“医学论坛”新闻网消息，美国专家认为，最适宜在早餐食用的食物为鸡蛋。

　　美国密苏里大学的教授认为，鸡蛋，尤其是对那些密切关注自己体重的人来说是理想的早餐之选。专家表示，清晨摄入蛋白质不会使人们在晚间产生强烈的饥饿感，正因如此，人们才不会在晚间摄入一些含油脂和含糖量高的食物。

　　此外，密苏里大学的专家调查发现，习惯吃早餐的人，其大脑中控制思维的部分更为活跃。而鸡蛋和煎蛋饼爱好者大脑中控制食欲的部分更活跃，正是由于大脑这些区域的活动使人们在睡觉前不会产生饥饿感。