什锦青菜
材料
高丽菜130g，玉米笋3支。
红萝卜5片，白花椰菜30g。
草菇45g，猪肉丝25g。
什锦青菜 健康可口的菜肴
辅料
蒜末10g，高汤2大匙。
蚝油1茶匙。
酱油1/2茶匙。
糖1/2茶匙。
香麻油1/2茶匙。
胡椒粉1/4茶匙，米酒1/2茶匙。
步骤
1.高丽菜切块。
2.玉米笋对切剖半。
3.红萝卜削皮后切片。
4.将草菇剖半，白花椰菜切好小颗备用。
5.上面的材料中加入猪肉丝后，以滚水汆烫备用。
6.热油锅，加入蒜末爆香后，再加入作法2的猪肉丝，用大火稍加翻炒。
7.加入所有调味料及高汤，即可盛盘上桌。
青菜的营养价值
青菜的营养价值
每天食用青菜能够补充身体所需要的膳食纤维，它能够改善肠胃环境，对于其中有的病症能够起到治疗的作用，也是非常实用的呢。
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（责任编辑：城市网）