清新香橙面包

　　用料

　　主料

　　高筋面粉250克

　　酵母（干）4克

　　辅料

　　鸡蛋50克

　　牛奶50克

　　清新香橙面包 橙子能治疗风湿吗。jpg

　　黄油35克

　　橙2只

　　调料

　　食盐3.5克

　　白糖60克

　　水50克

　　清新香橙面包的做法

　　一、制作糖渍香橙片

　　1.橙子两只，用盐搓洗表皮，洗净后切片，薄一点，2-3毫米左右

　　2.糖和水以1：2的比例煮沸，用量以能没过橙子为准，煮沸后把橙子放进糖水

　　3.小火炖煮10分钟左右，离火晾凉

　　4.使用前沥干水份备用

　　二、制作面包

　　1.后油法将面团材料揉至扩展阶段，盖保鲜膜进行基础发酵至2倍大

　　2.取出发酵好的面团，直接擀开成1CM厚的方形面片

　　3.将面片平铺于烤盘（如果非不沾烤盘，请涂黄油），加盖保鲜膜室温做最后发酵

　　4.完成最后发酵的面包坯，表面涂多层全蛋液

　　5.摆满沥水的糖渍橙片面，入预热185度的烤箱中层烘焙20分钟左右

　　6.出炉后置脱模置于晾网上，刷蜂蜜晾凉

　　橙子的营养价值。jpg

　　橙子的营养价值

　　橙子含有大量维生素C和胡萝卜素，可以抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂；可使皮肤黑色素沉着减少，从而减少黑斑和雀斑，使皮肤白皙。多吃富含维生素C的水果蔬菜，有助于恢复皮肤弹性，防止过敏反应的发生。

　　研究显示，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白（HDL）的含量，从而降低患心脏病的可能。

　　橙子能治疗风湿

　　将风干的橙籽放入锅中炒，炒时注意不要炒焦，但尽量将油分炒干。将炒好的橙籽打成粉末，用开水冲服，每次3克～5克，饭后饮用。长期坚持能在一定程度上治疗风湿。