帮助减轻压力
姜茶具有减轻压力和缓解紧张情绪的功效。研究认为，姜茶浓郁的芳香和这种治疗功效密不可分。
姜茶怎么做
红枣生姜茶
有助于增强人体免疫力，防止多种疾病。
主料
大枣七八颗、生姜三四片、红糖少许。
时间
30-45分钟。
做法
1. 红枣七八颗，生姜三四片，开水若干，洗净后放保温杯里充入开水，把盖盖严保存！一个小时后就可以饮用啦！
2. 喝时可以加入红糖或者蜂蜜（注：加入蜂蜜时水一定要放到60度以下，要不蜂蜜的营养就是损失的，切记切记！）
雪梨冰糖姜茶
有助于增强人体免疫力。
咳不停，让肺部产生疼痛的现象，饮用此茶饮，可以减缓这些症状，而且也能让肺部达到滋润，亦可加适量的川贝一起炖煮效果更好，但加太多会产生苦味。
主料
雪梨1个，姜50公克，冰糖80公克，水600㏄。
时间
30-45分钟。
做法
1. 雪梨洗净沥干水份后，去皮切片备用。
2. 姜洗净后，去皮切丝备用。
3. 取一砂锅，放入作法1的雪梨片、作法2的姜丝与冰糖后再加入水600㏄煮约15分钟，即可饮用。
南姜茶
尤其适合在刚开始出现感冒症状时饮用，能舒缓发热恶寒，头痛或身体酸痛症状。
时间
30-45分钟
主料
南姜片20g，水2000㏄。
做法
1. 将南姜片洗干净后与水一同置入锅中，先以大火煮滚后改转小火熬煮45分钟。
2. 将南姜片过滤后，依个人喜好加入适量红糖或冰糖（亦可不加糖），放凉后即可饮用。
红糖姜茶
具有发汗解表，去除风寒的功效。尤其适合在刚开始出现感冒症状时饮用，能舒缓发热恶寒，头痛或身体酸痛症状。
具有发汗解表，去除风寒的功效。尤其适合在刚开始出现感冒症状时饮用，能舒缓发热恶寒，头痛或身体酸痛症状。
主料
老姜30公克，红糖20公克。
时间
30-45分钟。
做法
老姜洗净，切丝后放入适量滚水中，小火熬煮10分钟，加入红糖搅拌溶化即可。