烤好的核桃酥入口即酥，满口都是核桃和红糖的香气，比生吃核桃好吃N个数量级。也许好多人会和我前面提到的朋友一样，认为体重略超标的人不适合享受下午茶，但其实不然。下午三点是一个人一天当中身心最为疲惫的时刻，适当的吃些小点心不仅能补充能量还能愉悦心情，而如果没有点心铥生在这个时间段是最容易出门抽烟的，所以我宁愿他稍微的多摄入些热量也要尽量避免他多吸入尼古丁。另外，适当的享用下午茶还可以帮助你控制晚餐时的食量，当然前提是要控制好下午茶点心的热量，要不然糖粉过高血糖飞快上升后又快速跌下来会让你感觉更疲惫更饿，控制晚餐食量的问题也自然就不成立了。

　　材料：

　　低筋面粉120g，黄油80g，红糖60g，鸡蛋液25g，核桃仁50g，黑芝麻适量。

　　做法：

　　1.黄油切成小块，室温软化。

　　2-3.加入红糖，用打蛋器较大均匀，是黄油略有膨大。。

　　4-5.加入鸡蛋液，搅拌均匀。

　　6.筛入低粉，放入切碎的核桃仁。

　　7.用刮刀将面粉和黄油充分拌匀至无干粉状态。

　　8.戴上一次性手套，将搅拌后的面团分成10g一份，揉成丸子状。

　　9.用手轻轻将面团按成饼状，撒一点黑芝麻装饰。

　　10.烤箱提前预热至180度，中层，上下火烤12分钟左右取出晾凉后食用。

　　贴心提示：

　　1.烘烤时间同核桃酥的大小和厚度相关，请根据实际情况调整。