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龙井茶香豆干 自制营养美味
网上收集 2015/5/12 0:00:00 (626)
  龙井茶香豆干

  主料

  盐水豆腐5块,龙井茶包1个。

  辅料

  盐适量。

  龙井茶香豆干 自制营养美味

  步骤

  1.准备豆腐和茶包。

  2.烧适量的开水,然后将龙井茶进行浸泡出来,放置待用。

  3.将茶水过滤放凉待用。

  4.在茶水里加入适量的盐。

  5.将豆腐放进去,然后盖上盖子,将它放到冰箱里面,就这样泡上一天一夜。

  6.将浸泡好的豆腐放通风处风干或放阳光下晒干。

  7.大概一个星期后豆腐变得干硬无水份就可以食用了。

  小贴士

  1. 盐水豆付它只是一种用盐水制作豆付的方法,而豆付不是咸的哦。

  2. 腌豆腐的盐要稍重一些,以免豆付变味。

  龙井茶的功效与作用

  龙井茶的功效与作用

  由于龙井茶的茶叶里含有一种叫做黄酮类的物质,它能够起到一定的抗癌作用,而且作用比较强的还有儿茶素和牡荆碱以及桑色素。
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