单项选择专题：
1、中国传统文化是( )文化的融合;
A儒家和道家 B儒家和佛家 C道家和佛家 D儒家、道家和佛家
2、八卦中的离、艮、兑象征着自然事物和现象：( )
A泽、雷、山 B天、地、山 C天、地、风 D火、山、泽
3、五行中的相克，以下答案正确的是( )
A金→木→土→水→火→金
B金→水→土→木→火→金
C金→木→火→水→土→金
26、( )木柱围成的空间称为“间”，建筑迎面间数称为“开间”或“面阔”，纵深间数称为“进深”
A二根 B四根 C六根 D八根
27、( )以砖、石、木雕艺术的“三绝”誉冠中原，是河南省明清时期建筑艺术的代表作。
A开封山陕甘会馆
B天津广东会馆
C嵩山少林寺
D岳麓书院
28、中国园林的起源于( )
A商周的“囿”
B春秋的“苑”
C秦汉的“宫苑、城池”
D魏晋南北朝“自然化私家园林”
29、园林中将视线两侧较为贫乏的景观，利用树丛、树列、山石、建筑等加以隐蔽，形成较为封闭的狭长空间，突出空间端部的景物，这种左右两侧起隐蔽作用的前景称为( )。
A抑景 B夹景 C借景 D对景
30、宗教建筑类型包括：寺观、佛塔、( )、经幢
A 祠堂 B石窟 C神牌 D牌坊
31、“以佛殿为主体，外有经堂和佛塔，不一定中轴对称，建筑形式较接近缅甸、泰国风格，佛殿屋顶坡度大，檐口压得很底，几层屋面往往贴在一起。 ”这是哪类佛寺的特征。 ( )
A汉地佛寺 B藏传佛寺 C小乘佛寺 D印度庙
32、喇嘛塔多分布在西藏、内蒙古地区，内地从元代起也开始建构，一般作为寺的主塔或僧人墓。著名的有( )。
A山西应县木塔
B西安大雁塔
C 河南登封嵩岳寺塔
D北京的妙应寺白塔。
33、( )是中国现存的最早的西洋建筑遗迹。
A北京西什库教堂
B哈尔滨圣索菲亚教堂
C上海佘山天主教堂
D澳门圣保罗教堂
34、元大德九年(1305年)建在( )可能是西洋建筑在中国第一次出现。
A北京西什库教堂
B哈尔滨圣索菲亚教堂
C上海佘山天主教堂
D北京“第二教堂”
35、明万历三十八年(1610年)( )病逝北京后，在中国出现第一座基督教式坟茔。
A利玛窦 B汤若望 C徐光启 D马可波罗
36、古代帝皇陵墓，( )开始在陵前设置长神道，用门阕、石刻加深序列层次，以山峰为坟丘，神道逐步升高。
A唐代以前 B唐代 C北宋时 D南宋
37、不同朝代陵墓建筑的艺术特征，( )陵墓突出了建筑的神圣性
A汉代 B唐代 C宋代 D明清代
38、船形屋是( )人的传统民居，又称“船形茅屋”。
A海南黎族 B云南傣族 C广西壮族 D广西京族
39、帽形屋是我国少数民族人的传统民居，传说是按诸葛亮帽子的样式建造的。 ( )
A黎族 B傣族 C壮族 D基诺族
40、“三坊一照壁”,“四合五天井”这是形容我国哪里的民居( )。
A晋陕民居 B湘西民居 C白族民居 D江浙民居
41、“前朝后市，左祖右社”宫前广场从宫前正门穿皇城正门达都城正门，气势更大，明清继承此式。 指的是( )城市布局。
A南朝建康 B北魏洛阳 C隋唐长安 D元大都
42、中国饮食主要是由主食、副食和饮品三个部分构成。进入农业社会后，国人饮食生活以( )主食。
A肉类、 B谷物、 C蔬菜、 D瓜果
43、烹饪最早起源于火的产生，就是原始烹调的起点。 ( )
A石烹 B熟食 C陶煮 D制火
44、殷周时代已有青铜器，奴隶主们可以吃到很多美味佳肴，对后世的烹调产生了影响，这个时代史学家们称之为( )
A石烹时代 B陶烹时代 C熟食时代 D青铜时代
45、( )调味品增多，除盐外，烹调已研究五味调和，又有了酱油、醋、洒、香料等多种调料。
A殷周时代 B春秋时代 C汉晋时期 D隋唐时代
46、烹饪专著最早出现于( )，使得烹饪技术由“术”到“学”的过渡。
A殷周时代 B春秋时代 C汉晋时期 D隋唐时代
47、( )食疗专著问世，对形成我国寓营养、防病、疗病和颐养于饮食的传统做出了出色的贡献。
A《食论》 B《食疗本草》 C《饮膳正要》 D《随园食单》
48、《广雅》《食论》《释名》《食经》的作者分别是( )
A张辑、华佗、刘熙、谢讽 B张辑、华佗、陆羽、忽思慧C张辑、华佗、刘熙、陆羽 D陆羽、忽思慧、刘熙、谢讽
49、( )时期人们懂得将小麦磨成粉，制成“饼”
A春秋战国 B秦汉以后 C宋代 D元明清时
50、广式月饼属于哪类面团。 ( )
A冷水面团 B沸水面团 C蓬松面团 D浆皮面团
51、下面的小吃分别为四川、浙江、江苏、天津的地方特色( )
A“狗不理”“宁波汤圆”“龙抄手”“五丁包子”
B“担担面”“宁波汤圆”“黄桥烧饼”“狗不理”
C“苏州汤圆”“艾窝窝”“黄桥烧饼”“南翔馒头”
D“糯米烧卖”“宁波汤圆”“龙抄手”“五丁包子”
52、( )我国已有了一套比较完善和科学的酿酒工艺
A周代 B汉代 C宋朝 D元朝
53、( )开始酿造葡萄酒，产生了酒类专卖政策
A周代 B汉代 C宋朝 D元朝
54、( )有了制曲酿酒的专门著作《北山酒经》。
A周代 B汉代 C宋朝 D元朝
55、爱好喝酒，有醉酒斩白蛇的典故( )
A刘邦 B 项羽 C 曹操 D卓文君
56、一生嗜酒，被称为“酒仙”“诗仙”的是：( )
A李白 B杜甫 C白居易 D苏轼
57、待客必酒，饮至大醉，主人高兴;少饮不饮之客，主人不高兴( )
A蒙古族 B彝族 C高山族 D布依族
58、饭后请酒，大呼三次，敬酒;或请少女敬，若客不善饮，其可代之。 ( )
A苗羌族 B壮族 C藏族 D傣族
59、以下名酒产地不在四川省的有：( )
A全兴大曲 B剑南春 C五粮液 D洋河大曲
60、在以下茶叶品种中，属于发酵茶类的是( )
A碧螺春 B祁门红茶 C闽南乌龙 D福鼎大白茶
61、乌龙茶类的特点是：( )
A不发酵茶，香浓 味醇、形美
B发酵茶，叶红汤红
C半发酵茶，外形色泽青褐，冲泡后叶片有红有绿
D轻微发酵茶，汤色清淡、味醇美
62、四川边茶属于( )茶类
A黄茶类 B黑茶类 C花茶类 D乌龙茶类
63、“推泡抽眉”属于( )福建泡法(20道程序)之一。
A绿茶 B红茶 C乌龙茶 D白茶
64、普洱茶的冲泡技法为：( )
A洗茶 冲泡 浸泡 观色闻香 品茶
B高冲法冲泡 静置3分钟 品茶
C赏茶、洁具、擦干杯中水味 冲泡至1/2处 品茶
D温壶 置茶 冲泡 斟茶
65、( )武术有了表演性，竞争性，娱乐性，出现“侠，士”和武术理论，武术体系初步形成。
A战国末期 B秦汉时期 C三国时期 D唐宋时期
66、( )开始实行的“武举制”。
A战国末期 B秦汉时期 C三国时期 D唐朝时期
67、( )是武术伦理思想的最高准则
A崇尚仁爱。 B和谐观念 C养生修性 D教化娱乐。
68、东汉张仲景的医学名著是( )
A《黄帝内经》 B《难经》 C《神农本草经》 D《伤寒杂病论》
69、《针灸甲乙经》的作者是( )
A西晋皇甫谧
B隋朝巢元方
C唐朝苏敬
D明代李时珍
70、“金元四大家”的医学流派指( )
A刘完素寒凉派、张从正攻邪派、李东垣补元气派、朱震亨滋阴派
B李东垣寒凉派、朱震亨攻邪派、刘完素补元气派、张从正滋阴派
C张从正寒凉派、刘完素攻邪派、李东垣补元气派、朱震亨滋阴派
D刘完素寒凉派、张从正攻邪派、朱震亨补元气派、李东垣滋阴派
71、中药的四气指( )
A寒、热、温、凉
B春、夏、秋、冬
C丸、散、膏、丹
D膏、丹、片、酒
72、以下哪些是中医用来作“补虚扶正”的药( )
A人参、党参、鹿茸
B山楂、鸡内金、麦牙
C橘皮、木香、丹参
D藿香、佩兰、砂仁
73、( )我国浙江烧制出真正意义的瓷器。
A商代 B东汉 C魏晋南北朝 D唐代
74、中国瓷器的从青瓷开始，( )是中国陶瓷发展的第一个高峰
A魏晋南北朝 B 唐代 C宋代 D元明清
75、( )王朝在统一全国的前一年
阅读(383)
（责任编辑：城市网）