如果没有签合同就进行贸易，那么这个交易就没有合同的保护。而合同对当事人的保护作用很难由信用证来替代，这主要因为，（1）信用证有其本身独特的操作规范，例如，信用证处理的仅仅是单据，而不包括所列明的条件，相反，合同很着重交易的各种条件；；（2）信用证不能覆盖合同的所有条款。当然，对卖方来说，收取货款是交易中关键的一环，如果有把握做到单证相符，确保能收到款项，那么没签合同就凭信用证发货，也没大碍了。相反，对买方来说，如果付款赎单后发现货物有问题，那么处理起来就棘手得多。
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