国家发改委、粮食局、财政部、铁道部及交通部发出通知，要求京、津、沪等36个大中城市及敏感地区，地方储备中要确保可供市场10天以上的成品粮油应急储备，以保证应急需要。
记者昨日从市粮食局、物价等部门获悉，目前我市成品粮油储备充足，至少可供市场15天，且价格基本平稳。
五部委通知
确保10天以上粮油储备
据了解，这份名为《国家发展改革委 国家粮食局 财政部 铁道部 交通部关于进一步做好粮油市场供应工作的通知》说，2007年以来，国内粮食市场基本平稳。近期，受多方面因素影响，小麦和面粉及南方销区的玉米出现不同程度上涨，特别是大豆和食用植物油价格涨幅较大。
通知要求，京、津、沪等36个大中城市及敏感地区，地方储备中要确保可供市场10天以上的成品粮油应急储备，包括部分小包装成品粮油，以保证应急需要。做好货源组织调度和小包装成品粮油的加工能力准备工作，保证成品粮油加工和供应。
储备
起码可满足15天市场需求
“成品粮储备不同于粮食储备，主要是指那些大米、面粉等，即可以立即食用的。”昨日下午，市粮食局相关负责人在接受记者采访时表示，对于粮食储备，国家有严格的规定，东莞的粮食储备已满足了国家的各项要求。根据现在的储备情况看来，东莞的成品粮储备起码可以满足15天的市场需求。
这位负责人解释说，现今所提的成品粮储备是指政府的储备，目前东莞的成品储备粮有自己的仓库，而加工企业和粮食市场的储备，属于社会储备粮。“现东莞拥有好几个规模比较大的市场。如果加上社会储备粮，东莞的成品粮储备将可以满足更长的时间。”
同样，东莞拥有好几个大型的食用油厂，均严格按照国家的要求进行储备食用油，这些厂全部实行企业化运作，从目前的储备情况来看，全市的食用油也是完全可以满足市场需求。
价格
当前粮油价位属市场调节价
“成品粮油的储备也不是越多越好。”市粮食局一负责人说，粮食储备需要资金，如果总量控制得不好，会造成人力、物力、财力的浪费，总体上讲，“今年东莞的成品粮和食用油的价格比去年整体价格有所上升，但幅度很小。”
“成品粮油与老百姓的生活息息相关，今年以来粮油价格受市场物价整体上升的影响而水涨船高，这属于市场调节的正常现象。”市物价局有关负责人说，根据上级有关精神要求，目前临近2008年元旦，春节也即将到来，我市物价部门将通过加强价格监测、打击哄抬物价行为等措施，确保全市成品粮油价格稳定。
监测
价格异常波动启动应急预案
“一旦市场上出现了粮食供求矛盾，我们有一套应预案作保证。”市粮食局称，东莞早已做好这方面的应急预案，预案一般是在一些特殊时期才会启动，比如有地区出现了市民挤兑购粮的情况，造成该地区供应吃紧等等。
市物价局则表示，接下来一段时间，物价部门会加派人力，加大对我市各大批发市场、超市、商场等处的成品粮油的市场监测、巡查和监管力度。一旦发现成品粮油价格发生价格异常波动时，立即启动相应的监测预警报告制度，必要时将请示市政府，对实行市场调节价的商品和服务采取限定差价率或者利润率，规定限价、实行提价申报制度和调价备案制度等干预措施。
走势
近期粮油继续保持平稳态势
据了解，东莞粮食储备的粮源主要来自湖南、湖北、江西、安徽、江苏等省份，目前东莞的粮食储备已经满足了国家的各项硬指标，如果出现了大面积的挤兑现象等，可立即启动应急加工系统，让企业进行生产加工，因为有充足的粮食储备，随时可以进行加工，这个完全没有问题。
“如今我市粮油储备充足，各大超市、商场为迎接春节等节日消费高峰期，也会保证货源供应，从总体上来看，购买和销售都很正常。”据一市场人士预测，近期粮油将继续保持平稳态势，价格走势估计也不会出现异动，因此广大消费者无需担心。
举报
发现奸商可拨12358投诉
物价部门还表示，对囤积居奇、哄抬物价、拒不执行价格干预措施和紧急措施等严重扰乱市场秩序的，将依法从重处罚，绝不手软。
物价部门呼吁，广大消费者如遇有价格欺诈、商家哄抬物价等价格权益受到侵害时，可拨打投诉电话12358，接投诉后物价部门将及时依法查处。
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（责任编辑：城市网）