没有了本土生猪消耗潲水，东莞的潲水将怎样处理？昨日，记者从东莞市环保局获悉，东莞首座潲水处理厂已经划定红线，并将于明年3月~4月间择日开工建设。
东莞市环保局产业中心科长田新会介绍说，东莞首座潲水处理厂已决定选址麻涌镇，面积为60亩，日设计处理量为500吨。预计东莞市首个潲水处理厂将于明年年底前建成。
调研：今年东莞日产潲水600多吨
对于建设潲水处理厂，东莞市已经调研了多年，在东莞市环保局公开的计划中，就透露出东莞计划同时在麻涌镇和塘厦镇建设两座潲水处理厂，日设计处理量分别为500吨，这样东莞市日产的1000多吨潲水就将有安全的处理方式。
但为何目前只开工建设一座污水处理厂？田新会说，这与东莞市环保局3年内进行的两次潲水流向调查有关。2005年东莞市环保局在东莞全市范围内调研潲水日产生量，当时的调查结果是东莞市日产生潲水1000多吨。今年，为配合东莞市建设潲水处理厂，解决潲水污染问题，东莞市环保局再次抽调人马进行潲水量调查，调研的结果是东莞日产生潲水量下降为600多吨。
参与调研的骨干技术人员李娴解释称，这是由于两次调研量不同造成的，2005年调研的数据是全市大小餐饮档口，而今年调研的范围则缩窄至200人以上的大中型企业和具有一定规模的餐厅、酒店。
据了解，今年调研的数据是更有利于收集潲水，便于潲水处理厂集中处理。
措施：环保部门拟强制性回收潲水
去年年底东莞市已经采取招标的形式招标了一家公司处理潲水。据介绍，东莞市环保局与该公司合作的形式为BOT形式，即使东莞每天不能参照标准收集到相当规模的潲水，也要保证投资企业保本微利。
田新会说，环保局法规科正在着手计划制定一系列措施，以保证潲水处理厂有潲水可以处理。田新会介绍，根据现在商讨的结果，环保部门更倾向于采用强制方式进行回收。届时，东莞市将考虑禁止流动商贩收购潲水。
据环保局有关负责人透露，由于环保部门没办法控制潲水的流向，因此被流动商贩收购的潲水有相当一部分被运去喂猪。该负责人还透露，不排除有部分潲水还被黑心商家用于提炼潲水油的现象发生。
用途：潲水将被处理为无害化饲料
回收后的潲水将被作为何种用途？据介绍，回收潲水被运往潲水处理中心后将被“饲料化”处理。
所谓“饲料化”,就是利用现有的饲料工业技术，将潲水处理成饲料原料，代替玉米、豆粕等饲料原料，达到既有效处理了潲水，解决潲水带来的污染问题，又增加了动物饲料的来源，缓解饲料类粮食供求矛盾。
其具体操作分五步。首先进行除杂，用人工和机械，除去潲水中的垃圾、塑料等废弃物。第二步是去水（隔渣），通过过滤手段，将潲水中的水分过滤。第三步是杀毒灭菌，通过高温手段，将病毒和细菌杀灭，防止病毒和细菌通过运输和食物链传播。第四步是脱毒素，利用吸附等技术将细菌产生的毒素进行脱除。最后是粉碎和包装，销售给养殖场。
未来：循序渐进建第二座潲水处理厂
“最终目标要达到东莞市产生的所有潲水将得到安全化处理。”环保局有关负责人透露，由于潲水处理量难以掌控和选址问题，东莞市将先建设一家日处理500吨潲水处理厂，并采取循序渐进的过程建设第二家，甚至更多潲水处理厂。
田新会透露，如果日收潲水达700~800吨，就将兴建第二座潲水处理厂。据介绍，第二座潲水处理厂暂选址塘厦，目前因为潲水量以及土地等问题暂且搁置。
商家称：若收费宁愿将潲水倒进下水道
潲水回收是潲水处理厂向餐厅支付回收费用，还是餐厅向潲水处理厂支付排污费？东莞市环保局有关负责人在接受本报记者专访时透露，环保部门更倾向于后者。他介绍，既然潲水作为废物产生了污染，那么就应当收取适当的排污费。
没想到这一提法在业内惹起了争议。记者采访了10余家大小餐厅，其经营者均表示，对环保部门的这一做法不能理解。有些经营者甚至声称，送潲水还要收取污水处理费宁愿将潲水倒入下水道。
环保部门：倾向于收费
“我们更倾向于向餐饮业收取一定量的污水处理费。”环保局产业中心科长田新会认为，既然潲水作为废物产生了污染，就应当收取适当的污水处理费。不过，环保局有关负责人就称，收费预计不会很高，只是象征性的收费而已。
据悉，相关规定还要经过该局法规科制定，并由市政府同意后才能最后决定。
经营者：可能导致乱排放
“嘟嘟……”一阵小货车发出的声响后，两名餐厅服务员抬着满满一桶潲水给上门收购潲水的流动商贩。餐厅经理曹先生说，每天晚上10时左右，收潲水的小货车就会准时上门，而每个月小商贩要给餐厅300多元的收购费。
回收来的潲水流向哪里？曹先生说他并不清楚，据说部分是送往惠州博罗等地喂猪，另外东莞境内还有一些零散养猪户，这些潲水也有一些被运往大朗等地。
“如果政府部门收潲水还要收费，我宁愿把潲水倒进下水道。”部分餐厅经营者在接受记者采访时表示，我们现在每月还能有一定量的补贴收入，如果相关部门还要对回收潲水进行收费，估计有一些餐厅、大排档就会乱倒潲水。
业界建议
政策应当考虑回收效果
一位不愿透露姓名的环保业内人士向记者透露，关于潲水的流向问题，从他所掌握的数据来看，除了正常的商贩进行潲水回收外，还有相当部分潲水被直接倾倒进了露天垃圾填埋场，食物腐烂后散发的阵阵恶臭造成了一些不必要的污染。
另外，还有部分潲水则被倒入下水道，给生活污水处理中心造成相当处理难度。
该人士透露，环保部门在制定政策时应当充分考虑到回收效果，以避免潲水处理厂建成后无潲水可处理的尴尬情况。
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（责任编辑：城市网）