奥运粽两日售空
昨日记者走访嘉荣、家乐福等超市发现,粽子已经摆在了各大卖场最显眼的位置。在嘉荣银丰超市,粽子的货架摆了4排,包括现蒸散装粽子、冰柜粽子、真空包装粽子等,口味则有咸粽、鲜肉粽、金丝蜜枣粽等10多个品种。
“今年最大的特色是奥运火炬粽。”嘉荣银丰超市粽子专柜的主管冯承康表示,前日进了一批奥运粽。“奥运火炬样子的礼盒装,特价促销68.8元,只进了80盒,哪知两天就卖光,一个顾客一口气买了几十盒。现在仍在缺货。”不光是礼盒,小型的奥运火炬粽也颇受欢迎。火炬粽馅料并无特别,只是从以往的三角形或长方形变成小火炬形,类似于圆锥雪糕筒。随后记者走访家乐福,发现奥运火炬粽也上了柜台。家乐福一名售货员说,奥运火炬粽很能吸引眼球,销量还可以。
涨价三成仍畅销
价格方面,今年的粽子较往年更贵。嘉荣银丰的店员称,受米、面等原材料价格上涨影响,粽子普遍涨价10%-20%.“龙舟台湾粽现在要6.9元,去年只要6元出头。”一些品牌粽子涨价幅度更大。而三全食品东莞相关负责人秦铁强表示:“价格普遍上扬3成甚至更多点。中档1斤装的粽子去年卖5.90元,今年要卖到8.90元。”本地出产的粽子也涨价了。花园粥城银丰店的庾家粽子由去年的5元/个涨至今年的6元/个。至于礼品粽,秦铁强表示,今年进入东莞市场的礼品粽比往年更多,比较贵的礼品粽卖到了289元一盒。
尽管价格涨了不少,粽子的销售行情依然很火。嘉荣银丰有关负责人表示,每天粽子的销售额达7000多元。秦铁强也表示,三全的粽子行情很不错。
师奶买粽不看QS
今年是粽子实施“QS”认证的第2年。不少企业已经给粽子添加了真空包装,贴上了QS标志。
但并非每位顾客都在乎QS标志。代表公司来团购的顾客会特地挑有QS标志的购买。一名在胜和广场上班的女士代表公司来团购,一口气买了300包,装了5个大纸箱。“我们是美资企业,但也很重视传统节日,今年给每个员工发2袋粽子,我们都很高兴。”
另一方面,现蒸现卖的散装“裸粽”吸引了部分师奶。这些粽子包装简单,只是绿叶加绳子,没有塑料真空包装,也没有QS标志,最便宜的才1.9元。售货员说一天也能卖300-400个。师奶陈女士说:“我不介意有没有QS,本地的粽子口味更适合我,信任哪家的就买哪家。”