“这么快月饼就上架了？”昨日，杜女士在逛超市时，发现中秋月饼已在超市出售。但她也很快发现，月饼的价格似乎比去年有所提高。记者随后采访商家、厂家得知，今年月饼的价格较去年上涨了15％左右。
较去年普遍涨15％
虽然距离9月14日中秋节还有一个多月的时间，但月饼已在部分超市和便利店上架。记者昨日在好又多世博广场店、嘉荣银丰店等大型超市看到，超市已设置了专门的月饼专区，而且，散装的月饼正设在超市的促销区内。
嘉荣超市采购部相关负责人梁小姐告诉记者，由于原材料价格上涨，与去年同期相比，今年月饼大多数品牌涨幅在15%左右，香港品牌涨幅大概在5%~8%之间。“不过，虽然不少中低端品牌已经提价，但部分高端品牌并未涨价，价格与去年持平。”
她介绍，高档月饼的利润本来就比较高，所以，虽然原材料价格上涨，但对这些高端品牌厂家造成的生产压力不大。所以，他们无需提高价格来维持经营。
价涨厂家订购量下滑
“和去年相比，我们公司生产的思朗月饼价格普遍比去年涨了10％~15％。”东莞市锦泰食品有限公司的许先生告诉记者，今年100g/个的散装月饼，出厂价格约在七八元左右，总体比去年贵了1元多。“这只是出厂价，零售价肯定还要更贵。”
“今年国内物价普涨，月饼的原材料如食用油、面粉、馅料等原材料价格均有不同程度的上涨，这也是月饼价格上涨的原因。”许先生称，如蛋黄价格比同期涨40%左右，且包装成本也增加了不少。
而价格的上涨也影响到了厂家的订单。“每年中秋节前的半个月，是订购的高峰期。由于月饼价格提高，这段时间订单的数量确比去年稍微下滑。”许先生坦陈。
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（责任编辑：城市网）