1000多客户赶到东莞参加一个服装订货会，前日吃完自助中餐和晚餐后，先后有30多人出现腹泻症状。目前，卫生部门正在检验食品样本，腹泻者经过治疗后已基本出院。
意外
30多人饭后拉肚子
昨日上午，在东华医院，江苏人阿明（化名）正在办理出院手续。和1000多名同行一样，阿明也是来东莞参加一场服装订货会的。前日傍晚，他吃完晚饭后，突然感觉肚子不舒服，随后多次上厕所。阿明说，他们的午餐和晚餐都是凭餐票进行的。由于是自助餐，所以相对丰盛，他吃得相当饱。
记者看到，阿明的脸色有些苍白。“现在感觉好多了。”阿明说，当时感觉头晕乏力，打过点滴后，感觉身体已无大碍了。他事后经过打听，腹泻的还不只他一人，听说有数十人。“这么多人同时出现不适，肯定与饮食有关。”阿明说。
记者了解到，食客不适症状主要为腹泻、腹痛和呕吐，症状都较轻。医生介绍，急性胃肠炎、饮食不规律均可能导致腹泻。
服装订货会的举办方介绍，前来参加订货会的客户来自全国各地，出现腹泻的有30多人，不排除客户的不适与旅途劳累、水土不服等原因。
酒店
若饭菜有问题一定负责
他们前日吃的自助餐都由道滘绿福大酒楼和真功夫餐饮提供。
昨日下午，绿福大酒楼何姓负责人介绍，酒楼接到服装订货会的供餐要求后，共提供了50多个品种的饮食，包括饭菜、水果和汤类等，均由酒楼制作好后打包，再经专用食品箱装好送到指定会展中心，以自助的方式供餐。
这名负责人称，当天并未提供熟食。订货会现场有近百名工作人员和酒楼服务员，都是在客户就餐之后吃剩余的饭菜。工作人员和服务员均未出现任何不适症状。从观察的情况来看，有腹泻症状的基本都是从全国各地赶来的客户。
“由于提供的饭菜十分丰盛。腹泻不排除与暴饮暴食及水土不服有关。”这名负责人称，如果是酒店的饭菜有任何质量问题，酒店会毫不犹豫承担全部责任。
卫生部门
正在检验食物样品
真功夫餐饮公关部郭小姐称，她们至今未收到任何相关投诉。食客发生不适，与她们没有任何关系。
记者昨晚赶到会展中心时，“真功夫”餐饮仍在给食客提供饮食。郭小姐称，活动主办方与“真功夫”继续合作，也能证明“真功夫”当天提供的饮食没问题。
事发后，市卫监所、市疾病预防控制中心迅速介入，并分别对绿福大酒楼和真功夫餐饮提供的饮食进行取样。市卫监所相关负责人表示，凉拌海带被列为重点检验对象，但食物样品的分析结果尚未出来。
真功夫餐饮公关部郭小姐称，她们当天未提供的菜肴中没有海带。而绿福大酒楼何姓负责人称，他们当天提供过凉拌海带，但海带是当天上午在道滘一家商场采购的。他亲自前往提货时，海带刚刚打包后还是热腾腾的，充分证明是当天加工的。随后，他们将海带按严格的程序运送到会展中心。
记者了解到，有不适症状的食客经治疗后无大碍，均已出院。
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（责任编辑：城市网）