拉美的土人参、非洲的黄秋葵、酷似马牙齿的荷兰马齿苋、中国台湾的紫背天葵、颜色斑斓的生菜……这些都是在北京奥运会期间专供各国运动员吃的奥运蔬菜。

　　目前，经过两个月的栽种、培植，望牛墩镇望东村试验种植的11亩东莞首批“奥运蔬菜”已经全面上市，想及早品尝奥运蔬菜的市民可尝尝鲜。

　　昨日在望东村的“奥运蔬菜”试验田，看到好多稀奇古怪的瓜果蔬菜——有长得像羊角的黄秋葵，长得像菠萝的芹菜，长得像樱桃的番茄及土人参、蒲公英等30多个品种，这些品种不一、五花八门、色彩各异的“奥运蔬菜”已经长到几尺高，几名种植人员正忙于在田里除草、施肥、灌溉等。

　　据种植人员黎胜安介绍，自四月底种植“奥运蔬菜”以来，经过两个月的细心栽种、培植，目前，多个品种“奥运蔬菜”已陆续上市。

　　“奥运蔬菜”多属外来引进品种，具有新奇美观、食用安全、营养丰富的特点，由于成本较高，所以新上市的首批“奥运蔬菜”批发价较普通蔬菜贵二三倍，为每公斤6~15元不等。目前首批蔬菜市场瞄准高端客户为主，一般推向星级酒店。

　　据了解，“奥运蔬菜”是指北京奥运会期间从全球引进并试种成功，服务于奥运的蔬菜品种。奥运蔬菜从种子到餐桌完全是无害化操作，虽然长在土里，但它们所需要的肥料，用的不是猪粪，而是有机物菜饼；蔬菜除虫也不使用任何农药，而是用防虫网；奥运蔬菜“喝”的是雨水和地下水，减少了蔬菜被污染的机会。

　　批发价较普通蔬菜贵二三倍，主要瞄准星级酒店高端客户.