传承人年龄老化，绝技后继无人濒临失传；群众基础薄弱，爱好者寥寥；非遗项目产业化开发滞后……
南京在非物质文化遗产保护过程中遭遇的种种难题，引起市政协委员的关注。近日，市政协召开了重点提案主席督办会，与会委员纷纷为我市非遗保护把脉支招，建言献策。
“老字号”不能只剩下招牌
马祥兴、刘长兴、绿柳居等餐饮老字号，老南京耳熟能详，也蜚声国内。不久前，国家文物局负责人来宁考察餐饮老字号生存状态，结果并不乐观。曾陪同考察的市政协文史（学习）委员会主任、市文物局局长张年安说，这些老字号尽管生意依旧红火，但也存在很多遗憾。例如鼎盛时期的餐具、桌椅板凳已不见踪影，菜肴制作工艺也随着老厨师退休、去世而人去艺绝，老字号诸多“软件”的消失令人扼腕。
餐饮老字号只是我市“非遗”保护的一个缩影。目前，全市列入保护的107个非遗保护项目，不同程度上存在着后继乏人的尴尬。市政协委员汪春祜坦言，非遗保护核心就是对传承人的保护，人在艺就在，趁这些老艺人在世时机，除抓紧带徒弟外，还要抓紧技艺整理以及实物收集工作，把这些祖传宝贝传承下去。
从娃娃抓起培养一批民间文化“粉丝”
北有相声，南有白局。曾经与相声齐名的白局是记录南京民俗变迁“活化石”。市政协委员、东南大学人文学院副院长许苏明认为，任何文化繁荣、兴盛都离不开雄厚的群众基础，众多爱好者是民间文化赖以生存的土壤。
可喜的是，南京云锦研究所成立了南京白局新传人传习基地，南京工艺美术大楼建立了南京剪纸培育基地，并在江宁、浦口、六合、高淳、溧水等区县启动了民俗文化进镇村活动，像东坝大马灯、留左吹打乐、骆山大龙、江浦手狮、六合民歌鲜花调、阳腔目连戏等受到了当地群众喜爱。目前，我市已有国家级传承人1人，省级传承人42人。
如何让少数人的爱好，变为多数人喜好。市政协委员、市地方志办公室副主任赵建中说，最佳途径就是进校园，从娃娃抓起，培养造就一批民间文化“粉丝”和追星族，群众基础雄厚了，民间文化传承和延续就有了“根”。
找政府不如靠市场
“‘南京云锦’申报联合国人类非物质文化遗产工作之后，全国生产云锦厂家骤然增加到30多家。”市政协委员、南京云锦研究所有限公司总工办主任张洪宝介绍，这充分说明“非遗”项目隐藏着很大的商业开发价值，作为云锦原产地，南京当仁不让要抓住其中的商机。
除云锦之外，像我市金箔、秦淮灯彩、金陵刻经印刷、宝庆银楼金银饰品、板鸭盐水鸭、明觉铁画、龙袍蟹黄汤包、雨花茶、方山裱画等“非遗”项目，均走向了市场，取得了可观经济效益，实现了在开发中保护，在保护中发展的良性循环。
许苏明说：“找政府不如靠市场”。我市“非遗”项目商业开发成功的案例说明，与其被动保护，不如主动保护，区别对待。民间文化类项目可多上舞台，扩大受众覆盖面和影响力。绝活绝技类项目可依托中山陵、夫子庙、甘熙故居、民俗博物馆、朝天宫等旅游景点，请艺人进行现场演示、表演，让这些具有浓郁南京特色的手工艺品成为外地游人购物首选
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（责任编辑：城市网）