雀巢公司近日宣布，由于成本上涨，其旗下的奶制品公司下月将上调部分奶制品的价格，上调幅度为5%至30%。有深圳市奶业协会的专家预测，今年奶制品的新一轮涨价不可避免，所有牛奶品牌都将面临价格上涨的压力。
部分商场雀巢快断货
昨日，记者在各大商场看到各个品牌的牛奶已经不像去年那样纷纷推出特价产品，虽然部分产品推出特价，但大多数产品则是按照正常的价格销售。记者在家乐福中心城店看到雀巢奶粉的货架上所剩货品已经寥寥无几，家乐福的一位销售人员告诉记者，快断货了，并向记者透露该品牌将涨价。
随后，雀巢公司的有关负责人告诉记者：“由于原材料价格以及能源成本一直在上涨，全球性不同奶制品原料成本上扬了12%甚至到100%！比如鲜奶价格在2007年上涨了50%；初榨棕榈生油比2006年10月上涨100%。”雀巢公司负责人指出，雀巢已经尽量延缓涨价时间，所以才拖延至下月开始涨价。
近几月奶粉涨价频频
奶粉另一巨头惠氏昨天接受记者采访时表示，公司曾在2007年提价6%左右，现在尚无进一步提价计划，但他们也自称同样面临着巨大的成本压力。
此前最近的一次奶制品涨价是在2月下旬，安满奶粉的全线产品上调了15%左右；再之前就是在去年年底，不仅有雅培、惠氏、安怡等进口品牌，也有南山倍益奶粉等国产奶粉品牌，大约上涨了10%。
原因或与澳洲大旱有关
随后记者在家乐福、万佳百货等商场看到，目前市场上所销售的奶制品品种繁多，除了名称中有“奶”字的乳制品外，如“早餐奶”等，还有很多含有牛奶的饮料。记者发现，所有含有奶的纸盒包装饮料全部多超过了每盒一元的价格。 深圳市奶制品协会的专家赵庆政告诉记者有些仅仅是含有奶的饮料，不能称为牛奶，营养自然和牛奶不同。
赵庆政告诉记者，全球奶粉及原料供应的70%至80%来自新西兰和澳大利亚，而中国制作奶制品所需要的原材料三分之一来自国外，今年由于政策调整，还有就是新西兰和澳大利亚遭受了大旱，牧草生长不良导致牛奶出口量锐减，加之全球需求上升，国际奶价不断飙升。赵庆政表示，随着物价指数逐年上升、原材料成本不断上涨早已对企业构成了严重的冲击，预计今年诸多牛奶厂家可能逃离不了涨价的趋势。
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（责任编辑：城市网）