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1.泡椒蹄筋,选用上等蹄筋及四川老坛子泡辣椒加工 而成,口味独特,能刺激食欲,是饮酒下饭的好菜。 |
| 2.辣子爽口鱼,新创的一道新派川菜,选用密制的香 辣酱加工而成,口感麻辣淳厚,稣脆爽口。 |
| 3."炝锅腰片"是典型的川菜之一,成菜麻辣清香,嫩 滑之余又不失爽脆,特别是垫底的黄瓜,吸收了肉味 后,又香又脆。 |
| 4.酱香肘花,川菜名小吃之一,酱香浓郁、味美可口, 酱肘花色泽漂亮、气味馥郁、皮嫩肉烂、肥而不腻、 瘦而不柴、香而味长,是老百姓合家团聚、佐餐下 酒的佳品。 |
| 5.五彩拉皮,东北菜传统小吃,将蛋皮、木耳、红萝 卜、小黄瓜、猪肉等切丝摆在凉粉上,淋上黄芥茉和 芝麻酱食用,口感特好,而且韧韧的非常有弹性。 |
| 6.椒盐蚕蛹,选用上等东北蚕蛹,经多道工序精加工 而成,感脆嫩。其蛋白质含量特别丰富,是天然 的绿色食品。久具有滋补的功效。 |