两条“快餐一条街” 日销盒饭三千份

笔者接到报料，称每天中午、傍晚在中心区一些路边工地都有很多人摆摊卖盒饭，买的人不少，但是这些盒饭的卫生和安全根本没法保障。

中心区某工地旁出现“快餐一条街”

根据报料人提供的信息，前天笔者来到了信息枢纽大厦与购物公园之间的小路上，静候快餐摊档出现。

10时45分，一辆三轮车载着饭菜、矿泉水停到了路边。一男一女开始熟练地摆弄了起来。只见他们把两个泡沫箱子往地上一放，中间架上一块木板，摊档一下子就搭好了。紧接着，他们把六七个蒙着各种颜色塑料袋的大塑料盆从车上搬到摊档上。

笔者佯称自己亲戚有一工地即将开工，想了解一些情况，便和他们聊了起来。女档主告诉记者，每天他们都会在此卖盒饭，中午和傍晚能卖出200多个盒饭，还有好几十个盒饭是直接送到写字楼里的。她说，周边很多建筑工人都会来买他们的盒饭，因为菜的样式多，又便宜，所以很好卖。

在笔者和档主、工地工人聊天的时候，又陆续出现了好几个路边盒饭摊，这些摊档在路边一字排开，整条路俨然成了“快餐一条街”。

一日销售盒饭3000多份

上午10时50分左右，一名附近工地的工人成为光顾小食街的第一名顾客。他要了一大盆饭，再加上好几个菜，由于他自己带了一个盆，所以只要4.5元。

当笔者问他为什么会在路边买盒饭时，他说工地的食堂不好吃，而且分量、菜式不如路边的盒饭多和好。笔者还发现，这些路边盒饭也进入了周边一些商业楼宇、写字楼。一名在附近一写字楼工作的清洁工人就打包了好几个盒饭，说是代楼里的员工买的。

从10时50分开始，一直到12时50分，两个小时里每个摊档的盒饭几乎全部售罄。不少工人各自选定了盒饭后，就蹲在路边吃了起来。记者根据档主提供的数据算了一下，两条“快餐一条街”10来个摊档共卖出了1000多份盒饭。而午、晚餐加起来，预计每天销售出去的路边盒饭有3000多份。

垃圾堆前小作坊制作“黑盒饭”

这些路边盒饭都从哪里来的？一名档主告诉记者，她们家在石厦开了一家杂货店，盒饭就是在她家的厨房里做的。另一些档主则表示从岗厦、上沙、沙尾等地每天送过来。而在笔者问到生产盒饭的店有没有牌照时，档主们有的沉默，有的则坦陈没有，甚至还有一档主理直气壮地反问笔者：“现在有多少小食店有牌照？”

有一档主愿意让笔者前往“考察”其生产环境。在其带领下，笔者来到了距“快餐一条街”不远处的一个小区。该档主告诉笔者，这个小区的房子快要拆迁了，所以他们也只能呆到年底。

随后，笔者随档主来到了目的地——该小区南边一块待建地前的一排黄色小房子中的一间。让人触目惊心的是，房子的门前是一片垃圾堆，苍蝇在垃圾上飞舞着。

进到该档主的“店”，发现原来就是其住家，门边摆着两张床，正对着门处摆着一张饭桌和几张椅子。往里走是其“厨房”，放着两个炉头和两口大锅。该“厨房”的顶棚有一大块是空的，一口大锅就暴露在阳光下。档主告诉记者，因为是铁皮搭的屋顶，两个炉开火后很热，所以把一部分铁皮掀了。而边上放着烹饪器具的桌上、黑乎乎的地上都停着很多苍蝇。

看到笔者对其环境卫生表示质疑，该档主一再保证他们的盒饭不会有问题，因为他“已经做了4年快餐，从没出过事”。